Das Grünstoff-Team

 Warum wir Grünstoff machen

Wir wissen, wie sich schlechtes Eventessen anfühlt: schwer, fettig, austauschbar. 
Deshalb kochen wir Essen, das frisch ist, Energie gibt und trotzdem nach richtigem Genuss schmeckt. 

Natalie 

Seit meiner Ausbildung zur Dipl. Ernährungscoach habe ich ein klares, persönliches Ziel:

Ich helfe dir, bewusster und gesünder zu essen!

Gesund und ausgewogen zu essen ist so viel einfacher, als man denken würde und ich habe das Gefühl, dass ich gemeinsam mit Peter und Grünstoff jetzt die Möglichkeit habe, genau dieses Bewusstsein zu fördern. Meine ägyptischen und polnischen Wurzeln haben übrigens auch Einfluss auf einige unserer Speisen, die Zutaten dafür kommen aber natürlich aus Österreich!

Peter

Das Thema Ernährung spielt für mich eine unglaublich wichtige Rolle. Durch meine Partnerin Natalie wurde mir erst bewusst, was wir unserem Körper zumuten, wenn wir uns nicht ausgewogen ernähren. Ich habe selbst erlebt, was passiert, wenn du immer 100% von dir und deinem Körper erwartest, ohne ihn mit den richtigen Lebensmitteln zu versorgen. Im Zuge dieses Umdenkens ist die Idee zu Grünstoff entstanden und jetzt kann ich selbst anderen Leuten dabei helfen, ihrem Körper genau das zu geben, was er braucht.